Когато нямате време да приготвите закуска, а вкъщи имате основни продукти като хляб, салата и колбаси, това означава само едно – брускети!
Необходими продукти за брускети:
багета или стар хляб
1 домат
Краставица
350 г прошуто
сушен домат
крема сирене
подправки на вкус
билки за украса
балсамов оцет
Вижте още: Много вкусно и изискано: Сладки с лавандула и лимон
Начин на приготвяне:
Нарежете франзелата на филийки, след което ги наредете в тава, която предварително сте застлали с хартия за печене. Пече се 10 минути на 180 градуса.
Когато са готови, извадете ги от тавата и ги намажете с крема сирене.
След това върху всяко парче хляб се слагат по две листа прошуто, ситно нарязан пресен и сушен домат.
Нарежете краставицата на кръгчета, след което я наредете върху прошутото и доматите. Полейте всичко с малко балсамов оцет.
Поръсете любимите си подправки върху брускетата и добавете билки, например рукола.
