Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

РЕЦЕПТА: Шоколадови трюфели само с 3 СЪСТАВКИ

24 януари 2022, 16:10 часа

Поканили сте приятели на гости и сте се подготвили с изискано меню. Но изведнъж осъзнавате, че сте забравили да помислите за десерт. Няма проблем. Тази рецепта за вкусни, шоколадови трюфели е тук на помощ. Тя е лесна за приготвяне, а най-хубавото е, че за нея имате нужда от само три съставки:

Необходими съставки за 30 бонбона:

2 чаши (475 мл) сметана за готвене

595 г полусладки шоколадови дискове или шоколад на блокче, нарязани на парчета

2 чаши неподсладено какао на прах (190 г) или пудра захар (250 г) или комбинация, за овалване

Начин на приготвяне:

В голяма купа, подходяща за микровълнова фурна, комбинирайте сметаната и шоколада. Пуснете в микровълновата на висока температура за 3 минути. Оставете да престои около 4 минути, след което разбъркайте, докато сместа стане гладка и лъскава, около 4 минути.

Поставете найлоново фолио върху купата и приберете сместа в хладилник, докато стегне достатъчно, за да се оформи, поне 4 часа.

Когато сместа се стегне, със супена лъжица загребваме лъжици от шоколада и оформяме топчета. Оваляйте бързо топчетата в какао на прах или пудра захар (или смес). Охладете до готовност за сервиране.

Да ви е сладко!

Христина Лозанска
Христина Лозанска Отговорен редактор
Новините днес