Овесените палачинки са не по-малко вкусни от тези с бяло брашно.
Продукти:
380 мл мляко
120 г овесено брашно
2 яйца
2 с.л. растително масло
2 с.л. захар
щипка сол
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата със захарта и солта.
Пресейте овесеното брашно и го добавете към яйцата.
Разбъркайте добре до получаването на еднородна смес.
Изсипете една трета от млякото, разбъркайте добре и после изсипете останала част от млякото. Разбъркайте хубаво до еднородна смес.
Оставете тестото да престои 10 минути.
Палачинките се пекат на добре загрят тиган.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
