Коледа наближава и е време да направим първите опити за коледни сладки, за да сме подготвени за празника. Ето и рецептата.
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Продукти:
175 г брашно
75 г пудра захар
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
1 ч. л. джинджифил на прах
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
1 ч. л. канела на прах
1 ч. л. ванилена захар
щипка сол
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
1/4 ч. л. сода за хляб
80 г масло
1 жълтък
2 с. л. мед
За глазурата
1/2 яйчен белтък
110 г пудра захар
Начин на приготвяне:
Брашното, захарта и подправките се смесват. Добавя се маслото на парчета и се омесва.
Добавя се жълтъка и меда и се замесва тесто.
Прибира се в хладилника за 1 час.
Тестото се разточва и се изрязват фигурки.
Пече се в предварително загрята фурна на 180 г за 10-15 минути.
Белтъкът се разбива до гъста пяна. След това се изсипва половината пудра захар и се разбира отново до гладкост.
Изсипва се останалата пудра захар и се разбърква. Украсяват се сладките.
Глазурата трябва да се използва в същия ден.
Източник: ivona.bigmir.net
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
