Тези браунита са изключително меки, мега шоколадови, плътни, пухкави и всичко, за което може да мечтае всеки любител на шоколада, и дори по-добри без рафинирана захар, брашно и олио.
Необходими продукти:
1 чаша овесено брашно
½ чаша масло от ядки
½ чаша ябълков сос
1/3 чаша кокосова захар
¼ чаша стевия
¼ чаша какао на прах
2 супени лъжици мляко на растителна основа
1 ½ ч.л. бакпулвер
1 ч.л. мака на прах
100 г черен шоколад, нарязан на парченца
9 най-вкусни десерта от цял свят
Начин на приготвяне
1. Смесете маслото от ядки, ябълковия сос, кокосовата захар, стевията и млякото, докато се смесят добре.
2. Добавете овесеното брашно, какаото на прах, мака на прах и бакпулвера и разбъркайте отново, докато стане хубаво и гладко. Добавете около половината от черния шоколад и разбъркайте. Добавете още 1-2 с.л. мляко, ако сместа е твърде гъста.
3. Изсипете в застлана с хартия за печене тавичка и сложете отгоре останалата част от шоколада.
4. Печете в предварително загрята фурна на 180 С за около 20-25 минути, докато клечката за зъби излезе чиста.
5. Оставете да се охлади напълно, преди да го нарежете на квадрати. Насладете се!