Пригответе вкусен сладкиш, за да си подсладите живота. Дали ще го хапнете след вечеря или сутрин с кафето - вие решавате. Но няма да сгрешите, ако си го приготвите. Става много пухкав, сладък и неустоим. Ето какви продукти са ви необходими за рецептата.
Необходими продукти:
- 125 г масло
- 200 г пудра захар
- 320 г брашно
- 4 яйца
- 100 г бял шоколад
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1 опак. бакпулвер
Пухкави палачинки с кисело мляко за закуска
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да оставите маслото да омекне, след което да го разбиете със захарта. Най-добре е да го направите с миксер, докато побелее.
След това добавете жълтъците, настърганият на едрото ренде бял шоколад, млякото, брашното и бакпулверът. Разбивате всичко много добре.
Накрая разбивате белтъците на сняг и също ги добавяте. Разбъркайте до получаване на кексова смес.
Намазнете подходяща тавичка, поръсете с брашно и изсипете в нея сместа. Печете в умерена фурна до готовност. Поръсете с пудра захар.
Приятен апетит!
