Необходими продукти:
бутер тесто - 1 пакет прясно
жълтъци - 3 бр.
гауда - 100 г
сол - 2 щипки хималайска
шарена сол - 4 щипки
Начин на приготвяне:
Разгъваме бутер тестото на плота и го нарязваме на равни правоъгълници.
Разбиваме жълтъците и намазваме всеки правоъгълник от тесто. Поръсваме с шарена сол.
В единия край на всеки правоъгълник поставяме по едно дълго парче гауда и навиваме на свободно, нестегнато руло.
Подреждаме бутерките в тефлонова тава и ги намазваме с разбит жълтък. Поръсваме ги отгоре с малко хималайска сол.
Печем нашите бутерки с жълтък и гауда на в загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути до приятно зачервяване.
