В студените зимни дни една от най-вкусните манджи, които може лесно да си приготвим е пържено свинско с праз. През зимата свинското месо е прясно и свежо, а праз има в изобилие. Тази манджа се готви лесно, не изисква много допълнителни подправки, което дава възможност да се насладите на истинския вкус на съставките му. Приготвя се лесно и бързо и дори начинаещи готвачи могат да се справят.
Топ 5 на зимните ястия със свинско месо, които всички обожават
Необходими продукти:
* 1 кг свинско месо
* 2 стръка праз
* 2 броя сушени чушки
* 1 кафена чаена чаша олио
Подготовка на продуктите:
* Най-добре е да изберете шарено свинско месо с малко мазнина. Измийте месото и го нарежете на дребни късчета.
* Поръсете месото с около 1 чаена лъжица сол.
* Измийте и почистете праза от пожълтелите листа. Нарежете го на колелца.
* Измийте сушените чушки, почистете от семената и нарежете на парчета.
Какво да сготвим набързо със свинско месо - 5 оригинални идеи
Начин на приготвяне:
* Вземете дълбок тиган или тенджера и изсипете малко олио. След като олиото се сгорещи, изсипете месото.
* Запържете месото, като разбърквате от време на време, за да не загори за около 20 минути, докато придобие леко златист цвят.
* След това добавете нарязаните праз и чушки, разбъркайте и поставете капак да се задуши.
* Бъркайте от време на време.
* Когато празът омекне, ястието е готово.
Добър апетит!
