Ако сте любители на ябълките, пригответе още днес този вкусен десерт. Рецептата не е сложна, а резултатът е страхотен.
Необходими продукти:
- 1/2 кг многолистно тесто
- 5 ябълки
- 100 г стафиди
- 100 г орехи
- 1 ч.ч. захар
- 1 ч.л. канела
- 3 с.л. галета
- 1 жълтък
- 1 с.л. вода
- 4 с.л. пудра захар
Сладка млечна баница с юфка: Вкусен десерт
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите ябълките, като ги измиете, обелите, почистите и настържете.
Прехвърлят се в купа и при тях се добавят смлените орехи, галетата и предварително киснатите в гореща вода и отцедени стафиди. Добавяте захар и канела и се разбърква добре.
Многолистното тесто леко се разточва, за да не бухне прекалено при печенето. След това се разрязва на правоъгълник, чиято дължина е близка до дължината на правоъгълната тава, в която ще се пече щруделът.В единия край се поставя плънката и щруделът се завива на руло. Намазва се с разбит с малко вода и жълтък.
Рулото се поставя в тава с хартия за печене на дъното. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса в продължение на 20-30 минути.
Поръсете с пудра захар и сервирайте.
Приятен апетит!
