Продукти:
10 бр. гъби портобело или други по-големи
2-3 топки моцарела
Настърган пармезан
Лесен и нежен десерт "Бабина душица" - не сте опитвали по-вкусно нещо!
Свежи листа босилек
Зехтин за намазване на гъбите
Приготвяне:
Обелете гъбите и отстранете дръжките (те могат да се използват в супи, сосове или задушени ястия). Намажете ги от двете страни със зехтин и ги поставете в тава, застлана с хартия за печене. Подредете ги една до друга, така че да стоят за пълнежа. Разпределете соса равномерно върху всяка.
Тайната съставка на най-вкусните свински пържоли - майонезата
Отгоре сложете 1-2 резена сирене моцарела, около ½ с. л. настърган пармезан на люспи и листа пресен босилек. Печете в предварително загрята фурна на 180°C, докато сиренето се разтопи добре и придобие леко златист загар.
Да ви е сладко!
