Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Не сте яли по-вкусна баница с праз и картофи

24 май 2024, 06:00 часа

Няма българин, който да не обича традиционната баница със сирене и яйца, но тази рецепта за приготвянето ѝ с картофи и праз определено ще стане любима на семейството ви.

Необходими продукти за баница с картофи и праз:

3 големи картофа

1 връзка праз

олио

сол- на вкус

пипер - на вкус

фини точени кори

постна баница

Вижте още: Ще си оближете пръстите: Много вкусна запеканка с тиквички

Начин на приготвяне:

Нарязаните кръгчета праз се запържват в олио и се посоляват. Картофите се настъргват на едро, добавят се сол, черен пипер и олио и се задушават.

Разстелете кората, нагънете я и я поръсете с част от плънката, загънете кората отстрани и я навийте на руло.

По една кора за всяко руло. Нареждат се в намаслена кръгла тава. Пече се на 200 градуса около 40 минути.

Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес