Ако ви се похапва вкусен и ароматен тиквеник за Бъдни вечер, тази рецепта със сигурност ще ви очарова. Наясно сме с това, че традиционният сладкиш не е сложен за приготвяне, но въпреки това си има своите особености, с които трябва да се съобразим.
Вкусен тиквеник само за 30 минути
Продукти за тиквеника:
• тиква - 500 г;
• кори за баница - 1 пакет фини (500 г);
• олио - 100 мл;
• канела - 1 с.л.;
• мед - 200 г;
• грис - 5 с.л.;
• орехи - 3/4 ч.ч. счукани;
• газирана вода - 100 мл;
• пудра захар - за поръсване.
Начин на приготвяне:
Тиквата се обелва и след това се настъргва на едро ренде. В отделен съд се смесват грис, мед, канела и натрошени орехи.
Взимат се три кори, поливат се с олио и върху тях се подрежда от тиквената плънка. Навиват се на руло. По същия начин се процедира и с останалите продукти.
Вкусни и лесни коледни сладки, които се приготвят за минути
Рулцата се подреждат в голяма тава и след това се поръсват с малко олио. Може предварително да ги нарежете на малки парченца или след изпичането им, сами преценете.
Тиквеникът се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса. Когато хване златист загар, може да го извадите от фурната.
Веднага след това се пръска с газирана вода и се покрива с памучна кърпа. Оставя се така за няколко минути. Когато се охлади, се поръсва обилно с пудра захар.
Този тиквеник е божествено вкусен и си струва да му се насладите. Задължително го пригответе за Бъдни вечер.
Да ви е сладко!
