Тази торта може да я приготвите с повод и без повод. Много е вкусна и сме сигурни, че ще бъдете приятно изненадани. Най-хубавото е, че се приготвя без печене, което значи, че направата й не ще ви отнеме почти никакво време.
Ето и какви продукти са нужни за тортата:
• бисквити - 2 пакета обикновени;
• ябълки - 1 кг;
• тиква - 500 г;
• портокали - настъргана кора от 2 портокала;
• захар - 1 ч.ч.;
• орехи - 100 г натрошени;
• канела - 1 - 2 ч.л.
За крема:
• сметана - 1 кофичка 400 г заквасена;
• крема сирене - 2 опаковки;
• пудра захар - на вкус.
За поръсване:
• какао - 1 с.л.;
• бисквити - 5 броя шоколадови.
Начин на приготвяне:
Ябълките и тиквата се почистват и рендосват. Заливат се с една чаша вода и захарта и се оставят на котлона, за да омекнат. Когато течността се изпари, се свалят от котлона, но преди това се прибавят портокаловите корички. След това се добавят орехите и канелата.
Тортата с кисело мляко БЕЗ БРАШНО, от която няма да надебелеете
Кремът се приготвя като детска игра. Нужно е да разбиете сметаната, крема сиренето и пудрата захар. По желание добавете още малко пудра захар.
Вземете си подходяща тавичка. Намажете дъното и стените й с крема. Подредете бисквитите и след това изсипете от сместа от ябълки и тиква. Сложете и крем. Това се повтаря, докато продуктите не свършат.
За поръсване на тортата може да използвате смес от натрошени какаови бисквити, канела и орехи.
Желателно е тортата да прекара една нощ в хладилник, за да могат вкусовите й да се смесят добре и бисквитите да омекнат.
Да ви е сладко!
