Много домакини са пробвали десетки пъти да сготвят свински ребърца, но нещо все не им се получава. Има си някои тънкости и специфики, които е добре да знаете, ако искате накрая резултатът да е фантастичен.
В този ред на мисли няма как да пропуснем да ви споделим рецепта за най-лесните свински ребърца, които всеки път се получават вълшебни.
Ето и какви продукти се използват за приготвянето им:
• свинско месо - ребра 1 кг.;
• соев сос - 2 с.л.;
• лук - 2 глави;
• червено вино - 1 ч.ч.;
• кетчуп - 2 с.л.;
• черен пипер;
• сол
• чубрица.
Начин на приготвяне:
Ребрата се нарязват, а след това се подреждат в тава. Към тях се прибавят двете глави лук, нарязани на едро. Овкусяват се със сол, чубрица и черен пипер. След това се заливат с кетчуп и вино.
Свински ребърца с мед – рецептата, която подлуди цяла България
Задължително се завиват с фолио и се слагат във фурната да се пекат. След около 30-40 минути може да премахнете фолиото и да ги оставите да се запекат, за да може да се образува златиста и хрупкава коричка.
Получават се фантастично апетитни. Накрая може да ги гарнирате с картофки или друго, което ви се похапва.
Добър апетит!
