Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Най-лесната рецепта за крем карамел

12 януари 2021, 15:28 часа

Кой не обича крем карамел? Този десерт има своите тайни на приготвяне, за да се получи идеалният му вкус. Ето най-лесната рецепта за приготвянето му.

Продукти

прясно мляко - 1 л

захар - 1 ч. ч. за крема

яйца - 6 броя, по - големички

ванилия - 1 пакетче

захар - 1 к. ч., за карамелизирането

Начин на приготвяне

Сипете захарта за карамелизирането в съд на котлона заедно с малко вода и нагрявайте, докато се получи златист карамел.

Разпределете го в предварително подготвените формички.

Разбийте яйцата, останалата захар, ванилията и прясното мляко и разпределете сместа в купичките.

Наредете ги в дълбока тава, долейте вода в тавата до 1/2 на формите и сложете да се пекат, докато хванат приятна кафеникава коричка отгоре.

Пече се на слаба фурна 1 час, на около 150-160 градуса, защото водата не трябва да завира. В противен случай крем карамелът ще стане на балончета/шупли.

Крем карамелът се обръща в чиния преди поднасяне.

Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес