Лятото продължава, а с него и мързеливите лятни манджички, които не отнемат много време, но за сметка на това са много вкусни.
Днес ще ви представим най-лесната рецепта за печени тиквички - здравословна и вкусна вечеря за цялата семейство!
Необходими продукти
- 2-3 тиквички
- 100 грама брашно
- 100 мл. слънчогледово олио
- сол и други подправки на вкус
Начин на приготвяне
1. Измийте добре тиквичките и ги подсушете с домашна хартия.
2. Нарежете ги на кръгчета.
3. Вземете тиган с капак и изсипете брашното в него.
4. Добавете солта и подправките и разбъркайте.
5. Поставете тиквичките отгоре.
6. Покрийте с капака и разклатете добре няколко пъти, за да могат тиквичките да се покрият равномерно с брашнои подправки от всички страни.
7. Загрейте фурната до 230 градуса.
8. Вземете подходяща тава и я застелете с хартия за печене.
9. Намажете обилно с олио, а върху него наредете тиквичките плътно една до друга.
10. Печете 7-8 минути.
11. Извадете тавата, внимателно обърнете тиквичките с помощта на шпатула или вилица и върнете отново във фурната за още 5–6 минути.
12. Когато тиквичките се покрият с апетитна златиста коричка от двете страни, вашето ястие е готово.
Приятен апетит!