Едва ли има човек, който да не обича крем карамел. Консистенцията на тази сладост ни приканва да похапваме още и още, докато не излапаме минимум няколко купички. Понякога дори самите ние се изумяваме как е възможно да обичаме толкова много този десерт.
Често домакините се въздържат да го приготвят, защото смятат, че ще им отнеме прекалено много време. Те предпочитат да си го купят готов от магазина или да го заменят с някоя друга сладост, по-лесна за готвене.
Всъщност това бе и причината да споделим с вас една абсолютно мързелива рецепта за крем карамел, която ни най-малко не би ви затруднила. Приготвянето му е точно като детска игра. За нула време имаме една тава с крем карамел, която ни приканва да вземем лъжицата и да я нападнем.
Най-старата рецепта за крем карамел
Най-вкусният и бърз крем карамел на света
Ето и продуктите, с които е нужно да се запасите:
• 1 л. прясно мляко;
• 8 яйца;
• 2 ч.ч. захар;
• 1 пакетче ванилия.
Начин на приготвяне:
Започнете с карамелизирането на половината количество захар. Никаква философия. Може би това е най-трудоемката част.
След това разбийте в купа останалото количество захар, заедно с яйцата. Към сместа прибавете и прясното мляко.
Изсипете яйчената смес в тавата при карамелизираната захар и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Печете до готовност. Когато видите, че крем карамелът в тавата започва да хваща златиста коричка, извадете го.
Сервирайте си количеството, което искате да похапнете и му се насладете.
Да ви е вкусно!
