Ако ви предстои организиране на парти или домашен коктейл и се чудите какво да предложите на гостите, за да е вкусно и здравословно - това е нашето предложените. Рецептата е много бърза и лесна, а резултатът е чудесен.
Необходими съставки:
- 400 г нахут от консерва
- 3 картофа
- сол
- куркума
- сух кориандър
- кимион
- чесън
- черен пипер
- бакпулвер
- олио
Пълнен патладжан с кайма и СОС бешамел по рецепта на баба
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от тази много лесна рецепта е да пасирате нахута и да го смесите с предварително почистени, обелени и сварени картофи.
След това сместа се овкусява с подправките, добавя се бакпулвер и се оставя на топло за около 20 минути.
Оформят се малки кюфтета и се пържат в сгорещена мазнина или се изпичат във фурна.
Сервират се самостоятелно на клечка или с подходяща гарнитура.
Приятен апетит!
