Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Класически пълнени чушки с кайма и ориз: Трапезата не може без тях

01 април 2024, 17:13 часа

Пълнените чушки са сред рецептите, които е добре всяка домакиня да може да приготвя. Ще зарадвате цялото семейство и гостите щом ги опитат. Трябват ви някои основни продукти и малко търпение при приготвяне. Ето от какво имате нужда:

Необходими продукти:

  • 8 чушки
  • 400 г кайма
  • 1 ч.ч. ориз
  • 3 с.л. доматено пюре
  • 1 глава лук
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица
  • магданоз
  • 4 ч.ч. вода

Трикове при приготвяне на чудесна капама

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да почистите чушките много добре. След това каймата, ситно нарязаният лук и размитото в малко вода доматено пюре се слагат в тавата за готвене и се размачкват с вилица.

След това към сместа добавяте и ориза, като разбърквате всичко добре. Добавяте посочените подправки.

С добре разбърканата смес се пълнят чушките и се нареждат в тавата. Наливат се 3 чаши вода и ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност. По време на печеното чушките се обръщат и от двете страни.

Приятен апетит!

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес