Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Като едно време: Солена палачинкова торта

20 август 2024, 20:45 часа

Днес ви представяме рецептата за солената палачинкова торта, без която не преминаваше нито едно гости в дома на родителите ни, когато бяхме деца.

Необходими продукти за палачинкова торта:

За палачинките:

3 яйца

600 мл прясно мляко

250 мл вода

1 супена лъжица сол

1 супена лъжица захар

1 супена лъжица олио

Вижте още: Лесен и много вкусен: Крем карамел с кроасани във форма за кекс

Начин на приготвяне:

Всички съставки се смесват, като слагате към тях толкова брашно, колкото да стане консистенцията на боза.

Винаги можете да използвате вашата рецепта за палачинки, но не слагайте ванилия или други подправки. Палачинките са двойно по-дебели, от тази смес излизат 6 такива. На вас ви трябват около 5.

За крема:

800 гр крема сирене

300 гр майонеза

Начин на приготвяне:

Двете съставки се разбъркват много добре, за да се получи хомогенна смес. Обилно се маже всеки ред, слага се плънка и остатъкът се поставя отгоре и отстрани.

За плънка може да използвате: сладка царевица, бекон, маслини, кисели краставички, добре отцедени. Отстрани гарнирайте с настърган кашкавал, а отгоре украсата е по ваш вкус. Може да поръсите с копър.

 

 

Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес