Тази рецепта определено ще разнообрази начина, по който приготвяте пържени яйца. Отнема малко време и са ви необходими продукти, които се намират във всеки дом.
Необходими продукти:
800 гр консервирани домати на кубчета
1 червена чушка
4 скилитки чесън
6 яйца
Сирене
Магданоз
Сол, черен и червен пипер
Олио за пържене
Начин на приготвяне:
В сгорещено олио запържете лука и чушката, докато омекнат, добавете доматите и чесъна, заедно с подправките. Сварете соса, докато леко се сгъсти. Намалете котлона и добавете натрошеното сирене. Разбъркайте добре.
С помощта на лъжица оформете 6 гнезда в соса и чукнете яйцата във всяко едно от тях. Похлупете с капак и оставете за 7-8 минути.
