Бързите и вкусни закуски са едни от най-предпочитаните, особено от хората, на които никога не им остава време за кулинарни изяви. Именно в днешната статия ще ви споделим рецептата за едни изключително вкусни и икономични филийки, които не само, че се приготвят за 10 минути, но и са несравнимо вкусни.
Ето с какви продукти е нужно да разполагате:
• хляб - 8 филийки;
• прясно мляко - 100 мл;
• яйца - 3 бр.;
• сол – щипка;
• олио - 100 мл за пържене.
Начин на приготвяне:
Най-напред започнете с разбиването на яйцата. След това към тях добавете прясното мляко и продължете да бъркате, така че двете съставки да се смесят. Добавя се и щипката сол. По желание може да добавите една ванилия или малко канела, въпрос на вкус.
Лесни трикове за перфектни пържени филийки
Филийките се потапят от двете страни в сместа и се оставят в сгорещената мазнина, за да се изпържат до златист цвят.
Когато са готови, се изваждат върху кухненска хартия, която да попие излишната мазнина от тях. След това се поръсват с пудра захар и се гарнират с каквото пожелаете – мед, конфитюр, течен шоколад, пресни плодове, сирене или друго.
Желаем ви добър апетит!
