Почти всеки от нас обича да си похапва сладичко. Някои хора, колкото и да се стремят да странят от лакомствата, все някога се изкушават и им се иска да отхапят от домашно направен сладкиш.
Днес ще ви разкрием рецептата за един изключително бърз десерт, който освен че е божествено вкусен, е също толкова лесен.
Ето и какви продукти са ви нужни за приготвянето му:
• кисело мляко - 1 кофичка;
• яйца - 1 бр.;
• захар - 2 с.л.;
• брашно - 3 ч.ч.;
• канела - 1/4 ч.л.;
• олио - 2 с.л.;
• ванилия - 1 пакетче;
• сода - 2 ч.л.;
• сладко - 1 бурканче по желание;
• пудра захар - за поръсване.
Начин на приготвяне:
Подгответе си голяма купа, в която да разбиете яйцето, захарта и олиото. Към яйчената смес се добавя киселото мляко, ванилията и канелата. Постепенно се сипва и брашното, без да преставате да бъркате, така че да не се получат бучки. Омесва се гладко тесто, което се оставя да почине за 10 минути.
Лесна закуска, от която ще си оближете пръстите
Следващата стъпка е разделяне на тестото на две равни топки и разточването му. Едната кора се поставя на дъното на кръгла форма и се издърпва нагоре.
Идва ред на сладкото, което е по желание. След това се поставя и втората кора.
Икономичният сладкиш се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса. Около 25 минути са му нужни, за да се сдобие с перфектната златиста коричка.
Накрая, когато го извадим от фурната и се охлади, го поръсваме обилно с пудра захар.
Да ви е сладко!
