В сезона на гъбите ви предлагаме чудесна рецепта, която да опитате още днес. Става бързо и лесно и ще се хареса на всички.
Необходими продукти:
- гъби - 400 г печурки
- масло - 2/3 пакетче от 125 г
- олио - 1 - 2 с.л.
- чесън - 2 скилидки
- сол - на вкус
- черен пипер
- копър
Тиквена КРЕМ супа: Не сте яли по-вкусна
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите гъбите, като ги измиете и отделите пънчетата.
Загрейте маслото и олиото в дълбок тиган с капак, сипете гъбите, разбъркайте и оставете да се задушават под капак. Бъркайте от време на време.
След около 10 минути, добавете подправките и чесъна.
Задушете за още 5-10 минути. Поръсете с пресен копър.
Приятен апетит!