- 2 пакета бисквити (400 - 500 г)
- 1 опаковка маскарпоне (500 г)
- 200 грама млечен шоколад
- 1 опаковка сладкарска сметана (200 мл)
- свежо мляко за потапяне на бисквитите
- ядки по избор за украса
Начин на приготвяне:
- С миксер разбийте сметаната, докато се получи пухкав крем.
- Добавете маскарпонето и продължавайте да разбивате с миксера, докато сместа стане еднородна.
- Нарежете шоколада на парчета и го добавете към сместа от сметана и маскарпоне. Разбъркайте добре с лъжица.
- Вземете малка квадратна тавичка и наредете в нея, една до друга, потопените в мляко бисквити.
- Намажете отгоре с част от сместа, така че да покрие всички бисквити и върху нея.Пак наредете още бисквити. Повторете този процес, докато изразходвате всички бисквити и кремът.
- Оставете бисквитената торта в хладилника за най-малко 8 часа или за една нощ.
- Украсете тортата ядки, шоколадови пръчици или плодове.
- Приятен апетит!
