Крема сиренето е един от най-харесваните продукти за мазане върху филии, плънка за печива, гарниране на салати и каквото друго се сетите. То е също толкова вкусно, колкото сиренето, но много по-кремообразно и лесно за мазане.
Ако ви се похапва крема сирене, но сте забравили да си купите от магазина, не е нужно тепърва да ходите. Можете и сами да си приготвите тази вкусотия и то с малко продукти и за кратко време.
Ето с какви продукти е нужно да разполагате:
• сол – щипка;
• кисело мляко - 250 г;
• готварска сметана - 100 мл неподсладена.
Начин на приготвяне:
За предпочитане е да използвате кисело мляко, което е с висок процент масленост. Най-добре се получава крайният резултат, ако използвате мляко с 10% масленост. Трите продукта от списъка се поставят в купа и за разбъркват много добре. За целта бихте могли да си послужите с миксер, така че сместа да стане идеално хомогенна.
Лесна рецепта за домашно крема сирене
След като направите това, идва ред на следващата стъпка. Прехвърляте сместа в тензух, завързвате краищата й много добре и оставяте излишната вода да се отцеди в рамките на 5-6 часа. Може да оставите и за по-дълго време, ако желаете домашният продукт да е по-маслен и гъст.
Когато крема сиренето е готово, овкусете го с подправки по ваш избор и го поднесете на трапезата си. Гарантираме ви, че всички ще го харесат, а вие ще се чувствате безкрайно доволни, че сте успели да ги зарадвате с такъв превъзходен вкус!
