За мнозина пържените филии се приготвят само с яйца. Предлагаме ви една друга лесна рецепта, с която любимата ви закуска ще е много по-вкусна.
Необходими продукти:
2 яйца
1/2 кофичка кисело мляко
5-6 с.л. брашно
Сол
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата, след това добавете киселото мляко, брашното и солта. Разбийте, докато се получи хомогенна смес. След това потопете филиите в готовата смес и ги изпържете в много сгорещено олио. Ако тя не е достатъчно гореща, филиите ще попият от мазнината повече, отколкото е необходимо.
Можете да сервирате вашите пържени филии със сирене, мед, сладко и дори течен шоколад.
Добър апетит!
