Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Домашна бисквитена торта за ценители

02 август 2023, 11:44 часа

Класическа рецепта за бисквитена торта. Тайната за страхотния вкус е в домашно приготвения крем. Става много вкусна, сочна и е перфектният завършек на вашата вечеря.

Необходими продукти:

  • 400 г обикновени бисквити
  • 1 л. прясно мляко
  • 150 г захар
  • 160 г нишесте
  • 6 жълтъка Багрянка
  • ванилия
  • 150 мл. прясно мляко

Ябълков сладкиш с орехи: Сладко изкушение

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да сложите подходяща тенджера, в която да изсипете прясно мляко, захарта и ванилия. Изчаква се захарта да се разтвори, като периодично се разбърква.

След това добавяте нишестето, разбърквате и изчаквате да се сгъсти. Охладете.

След това 150 мл прясно мляко се затопля, бисквитите се потапят в него и се нареждат в подходящ съд.

Жълтъците се разбъркват и се добавят към леко охладения крем при непрекъснато бъркане. Тенджерата се връща за кратко на котлона, за да се сгъсти, като отново се разбърква старателно.

С готовия крем се заливат наредените бисквити. Редуват се до изчерпване на продуктите. Бисквитената торта завършва с крем, заглажда се и се оставя за минимум 4 часа в хладилник.

Приятен апетит!

 

 

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес