Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Чудесна салата с авокадо и пилешко по марокански

01 юли 2024, 15:23 часа

Пригответе си вкусна и свежа салта за лятото. Включете в нея авокадо и се възползвайте от многобройните му ползи за вашето здраве. Добавете малко късчета вкусно пилешко и ароматни подправки за най-добър вкус. Ето какво още ще ви бъде необходимо за рецептата.

Необходими продукти:

  • кускус - 200 - 300 г
  • лук - 1 глава кромид
  • пилешко месо - 200 г пилешки гърди
  • авокадо - 1 брой
  • лимонов сок - 4 с.л.
  • зехтин - 4 с.л.
  • сол
  • черен пипер - по желание

Хрупкави лучени кръгчета: Ето каква е тайната

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да сварите кус кус в подсолена вода и да го отцедите. След това го изсипете в подходяща купа и добавете обеленото и нарязано на кубчета авокадо.

Пилешкото сварете предварително и леко запържете в малко мазнина. Нарежете го на късове и го прибавете към кус куса и авокадото.

В тигана от запърженото месо сложете нарязаните полумесеци лук да се запържат със щипка захар до лека карамелизация. Добавете и него към салатата.

Подправете със сол, черен пипер, зехтин и лимонов сок и сервирайте.

Приятен апетит!

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес