Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Баница със спанак: Вкусно изкушение

11 април 2023, 15:44 часа

Разнообразете традиционната баница със сирене, като добавите към нея и полезен спанак. Вкусът е все така добър и ще си оближете пръстите.

Необходими продукти:

точени кори - 400 грама

спанак - 1 кг

кисело мляко - 400 грама

сирене - 1 чаена чаша

яйца - 4 броя

краве масло - 20 грама

хлебна сода - 1/2 чаена лъжица

Неустоими соленки със сирене

Начин на приготвяне:

Първата стъпка от рецептата за баница със спанак е подготовка на продуктите. Първо измийте спанака и го нарежете добре на дребно. Разтопявате маслото в дълбок тиган, след което добавяте нарязания спанак и го задушавате за 4-5 минути. Оставете настрани да изстине.

В дълбок съд разбърквате яйцата, киселото мляко, натрошеното сирене и содата. Към тази смес добавяте и спанака.

Намазвате тава с масло, след което слагате два листа кори. Върху корите слагате малко от подготвената плънка, след което отново слагате две кори и отново плънка. Повтаряте докато плънката свърши.

Намазвате баницата с масло и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна. Печете до готовност.

Приятен апетит!

 

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес