Неустоимо предложение за вашата трапеза. Ароматни пуешки гърди, които да опитате още днес. Изберете месо от проверен магазин и пригответе вкусната глазура, с която да засилите вкуса.
Необходими продукти:
- 2 кг пуешки гърди
- 1 ч.л. червен пипер
- 2 с.л. провансалски билки
- зехтин
- сол
- червен пипер
- черен пипер
за глазурата:
- 12 с.л. мед
- 1 ч.л. портокалова кора
- 1/4 ч.ч. портокалов сок
- 1 с.л. ябълков оцет
- 1 ч.л. дижонска горчица
Мъфини с шоколадова глазура: Най-вкусният десерт
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от тази вкусна рецепта е да направите глазурата, като смесите - меда, портокаловата кора, портокаловия сок, ябълковия оцет, дижонската горчица, сол и черен пипер на вкус в малка тенджера. Варете на слаб огън около 10 минути.
Поставете пуешките гърди в тава за печене. Полейте със зехтин и подправете със сол и черен пипер, червен пипер и билки. Може да добавите резени портокал по желание.
Гответе на 190 градуса около 40 минути, като намазвате често с глазурата след първите 30 минути печене.
Приятен апетит!
