Продукти:
1 пакет тънки кори
(500 гр)
6 яйца
300 гр сирене
Най-вкусната рецепта за крехко пилешко, с една неочаквана съставка
1 ч.л захар
500 мл прясно мляко
80 мл олио
50 грама краве масло
Начин на приготвяне:
Разбиват се 3 яйца със 100 ml прясно мляко.
Намажете добре тавата за печене, включително и ръбовете. Поръсете всяка кора с натрошено сирене, няколко капки масло и няколко разбити яйца (около 1 с.л.).
Оформете листата във формата на хармоника (широки около 4 см) и ги подредете в редица. Подредете всички листа по един и същи начин, от външната страна на тавата за печене към вътрешната.
Най-лесната крем супа, която се приготвя за нула време!
Разбийте останалите 3 яйца с млякото и захарта. Изсипете сместа върху тестото и поръсете отгоре малки парченца масло. Печете във фурната до златисто (около 50 минути при 190-200°C, в зависимост от фурната).
Ако искате да е по-мека баницата и да не изсъхва, хвърлете ѝ отгоре кърпа след печенето.
Да ви е сладко!
