Хирурзи били принудени да ампутират краката и пръстите на млад американец, който пострадал от сепсис, след като изял остатъците от макарони. Лекарите описват неговия случай в статия в New England Journal of Medicine.
Деветнадесетгодишно момче от Нова Англия било на гости при приятел. Заедно довършили ориза, пилето и макароните, останали от вечерята им в ресторанта. Веднага се появили повръщане и слабост, малко по-късно с втрисане, болки в корема и гърдите и зрително увреждане. Приятелят бил откаран в спешното отделение, след което бил транспортиран с хеликоптер до болницата.
Кожата му била суха, а върху нея се появил лилав обрив. Температурата се повишила до почти 39°C, пулсът - до 166 удара в минута, както при интензивно физическо натоварване. Изследванията на кръв и урина разкрили в тялото бактерията Neisseria meningitidis, причинителя на сепсис. Менингококът довел до чернодробна недостатъчност и сгъстяване на кръвта, а запушване на кръвоносните съдове причинило гангрена. Както се оказало, младежът пропуснал ваксинацията срещу менингокок, която е трябвало да направи на 16-годишна възраст.
Мъж отряза пениса си след употреба на марихуана
Лекарите успели да спасят живота на младежа, но се наложило да ампутират и двата му крака под коляното и частично пръстите му.
Готовата храна трябва да се съхранява в хладилник или фризер, напомнят лекарите – студът забавя размножаването на бактериите. Преди употреба храната трябва да се загрее до 70°C, за да се унищожат бактериите, които може да са попаднали в нея. Дори и да се окажат по-малко опасни от менингокока, хранителното отравяне винаги е най-добре да се избягва.
