Маслото от гроздови семки е с високо съдържание на витамини, микроелементи, антиоксиданти и киселини. Тайните му са разгадани още във времето на Древен Египет и Гърция. Изданието The Health Site споделя какви са ползите от него и как е правилно да се пие.
Маслото от гроздови семки е растително масло и намира приложение в различни сфери на нашия живот, тъй като се цени заради високото си съдържание на полезни елементи. Продуктът се получава по два начина.
При студено пресоване в маслото се запазват повече витамини и хранителни вещества, но излиза по-малко продукт. Що се отнася до втория метод, по-често се използва методът на екстракция , тъй като е по-ефективен, но маслото губи някои от важните си свойства.
Полезни ли са семките на гроздето?
Какви са ползите от гроздовото масло?
Маслото от гроздови семки е идеално за приготвяне на салати. Освен това е силно устойчиво на високи температури, което го прави чудесен за пържене, печене или дълбоко пържене.
То подобрява работата на нервната система и укрепва имунната система. Помага за премахване на вредните токсини от тялото. Също помага за понижаване нивата на холестерола в кръвта. То укрепва кръвоносните съдове и нормализира сърдечната дейност.
Съдържа и фолиева киселина - подпомага регенерацията на кръвоносната система, кожата и клетките на тялото.
Маслото е изключително ефективно за профилактика на чернодробни и съдови заболявания.
Маслото от гроздови семки съдържа витамини от група В, витамини А и Е, линолова киселина, както и минерали – калций, желязо, натрий и калий. То също съдържа антиоксиданти, танини и ненаситени омега-6 мастни киселини.
На кого и защо не се препоръчва да приема масло от гроздово семе?
Категорично не трябва да се използва от хора, които са алергични към грозде. Не се препоръчва да се приема при наднормено тегло, тъй като маслото е висококалоричен продукт. Категорично не трябва да се използва от хора с обостряне на холелитиаза. Не се препоръчва да се злоупотребява с продукта за лечение или за козметични цели.
Можете ли да пиете гроздово масло?
За профилактика и лечение маслото от гроздови семки може да се приема на гладно по 1-2 десертни лъжици на курсове до 3 седмици.
Маслото от гроздови семки може да бъде от полза за тялото и здравето ви, ако нямате индивидуална непоносимост към продукта и се препоръчва да не го използвате.
По време на диета слънчогледовото и маслиновото масло могат да бъдат заменени с гроздово масло, което ще допринесе за по-ефективна загуба на тегло. Маслото от гроздови семки е универсален салатен дресинг, идеално е за приготвяне на маринати за месо, риба и птиче месо.
Със или без семки - как е правилно да се яде гроздето
