Опитните градинари имат специален подход към грижата за чесъна - те връзват перата му на възел и това не е случайно.
Връзване на чесъна на възел - защо се прави
Ако искате вашият чесън да стане голям, да се съхранява добре и да расте качествено, тогава вие също ще започнете да практикувате тази техника. Факт е, че „възелът“ на листата има забавящ ефект върху процеса на фотосинтеза. В резултат на това растението се концентрира върху развитието на най-важната част за нас - главата. Също така си струва да се отбележи, че процесът на зреене също става по-бърз.
Първото торене на чесъна през пролетта - ето кога и как го правят опитните градинари
Има различни мнения относно това кога да се връзват възлите. Според опитните градинари най-добрият вариант би бил седем дни преди планираното прибиране на реколтата.След това ясно ще забележите разликата.
Прибиране и съхранение на чесъна
Времето за прибиране на реколтата зависи от вида на зеленчука:
- Зимният чесън се прибира през втората половина на юли и се консумират през следващите 2-3 месеца. Зрелостта му може да се определи по жълтите листа и огъващите се стъбла.
- Пролетният или летният чесън се прибира през първата половина на август, може да се съхранява дълго време, до пролетта или лятото на следващата година. Зрелостта му може да се определи по жълтите листа и напуканата люспа. Съвет: По-добре е да прибирате реколтата в сух ден, тъй като почвата не трябва да е мокра.
Следващата стъпка е сушенето на зеленчуците. Главите трябва да се поставят на добре проветриво място, така че пряката слънчева светлина да не пада върху тях. Цялата реколта трябва да се провери и плодовете с вдлъбнатини, дори малки петна, както и изсъхнали или загнили глави да се изхвърлят.
Освен това е важно да се отстранят корените до 3 мм и да се отрежат стъблата, оставяйки 10 см. За да се предотврати появата на кълнове, нарязаните части на плодовете се изгарят преди съхранение. След като изсушите и подготвите чесъна, можете да решите къде и при какви условия може да се съхранява.
Зимните и летните видове се съхраняват при различни условия:
- За зимния - необходима е температура от +2/+4°C и влажност 70-80%; съхранението му може да се осъществи в мазе или изба.
- Пролетният чесън се съхранява в сухо помещение с влажност до 70% и температура +16-20°C - този вид може да се постави в килер или всяка стая, която отговаря на посочените условия.
Засадете това до чесъна, за да приберете богата реколта
