Често засяваме билки в градината или в саксии на перваза на кухнята. Обикновено изборът се върти около стандартните билки – магданоз, копър, мащерка, които често се включват в кулинарията. Днешните ни предложения са малко по-нестандартни, но определено си заслужават мястото във вашата градина.
Те притежават уникална красота, но имат и специални медицинска употреба, освен че могат да се използват без проблем в кухнята.
По-рядко срещани билки за отглеждане в домашната градина
Ехинацея
Ехинацеята е многогодишно растение, което радва с цветовете си. Ще расте добре в слънчеви или сенчести места. Растението има имунологични ползи.
Това са чудодейните билки, които всеки трябва да отглежда в дома си
Кърваво цвете
Кървавото цвете е известно и с името Червена млечка или Дива ипекакуана. Родното място на растението е тропическа Южна Америка. Представлява вечнозелен храст и може да достигне до височина от 90 см. Ще краси двора ви с тъмночервени и оранжеви цветове, които привличат пеперуди.
Назад във времето билката е била използвана като средство при повръщане, а белият му сок от стебла е бил използван за премахване на мазоли и брадавици.
Китайски ключове
Родната страна на растението Китайски ключове е Индонезия. Познато е и с имената галангал и кра чаай. Представлява широколистно многогодишно растение. Предпочитана среда за растеж са сенчести, влажни зони с добре дренирана почва. Растението е много издръжливо на замръзване и ще цъфти през цялата година е определени зони. Младите листа, филизи и корени се използват за салати.
9 супер билки и подправки с мощни ползи за здравето
Епазот
Епзот е издръжливо растение, което се справя добре в горещ и сух климат. Ароматът е пиперлив и напомня на ментата. Често се среща в мексиканската кухня. Използва се за лечение на метеоризъм.
Гинко билоба
Гинко билобата е по-познато широколистно дърво, което може да нарасне до 21 м височина. Дърветата имат листа с уникална форма. Те могат да се отглеждат в контейнери, ако са достатъчно големи. Има много ползи за здравето.
