Зимата е периодът, в който всички прохождащи и опитни градинари насочват вниманието си към семената. Сега е моментът, в който те трябва да бъдат засяти, за да имат достатъчно време да станат на разсад до пролетта.
Английската сол или магнезиевият сулфат има дълга история на употреба в градините за допълване на хранителни вещества, които може да липсват на почвата. Често се рекламира като универсален градински помощник, като се твърди, че може да повиши покълването на семената, да подобри растежа на растенията и дори да попречи на дивите животни да хапват от градината ви.
Но има ли научни доказателства в подкрепа на тези ползи, особено за покълването? Нека да разгледаме какво представлява английската сол и какво може да направи за вашата градина, като разделяме митовете от фактите.
Още: Зрели резници през зимата: Как и кога се режат и вкореняват?
Какво всъщност е магнезивият сулфат?
Магнезият е жизненоважно хранително вещество за растенията. Той играе ключова роля във фотосинтезата и цялостното здраве на растенията. В почви с дефицит на магнезий добавянето на източник на магнезий като английска сол може теоретично да подобри растежа на растенията. Недостигът на магнезий често възниква в кисели и песъчливи почви, където основните минерали могат да бъдат отмити с течение на времето. В тези случаи добавянето на магнезий може да помогне на растенията да растат по-силни и здрави.
Въпреки това, когато става въпрос за покълване на семена, нещата стават малко по-мътни. Семената обикновено съдържат достатъчно складирани хранителни вещества, включително магнезий, за да започнат процеса на растеж, без да се нуждаят от външен хранителен тласък.
Още: Какво трябва да знаем за зимуването на клематиса
Науката зад английската сол и покълването на семената
Английската сол е силно разтворим източник на магнезий, което означава, че може бързо да се усвои от растенията в почвата, в която липсва това хранително вещество. При състояния на дефицит на магнезий, като тези, които често се срещат в силно култивираните култури, е доказано, че английската сол намалява симптомите на дефицит като хлороза (пожълтяване на листата) и слаб растеж. За много растения проучванията показват, че достатъчно магнезий е от съществено значение за успешното покълване.
Имайте предвид, че магнезият не засилва непременно самия процес на покълване. Изследванията не са открили убедителни доказателства, че добавянето на английска сол помага на семената да покълнат по-бързо или по-успешно. Има много растения, които не се нуждаят от английска сол. Повечето семена просто не се нуждаят от допълнителен магнезий на етапа на покълване, тъй като разчитат на хранителните вещества, съхранявани в самото семе.
Как правилно да съхранявате семената за разсад през зимата - тайната на опитните градинари
