Пожълтяването на копъра неизбежно води до влошаване на вкусовите му качества. Повечето градинари се сблъскват именно с този проблем при отглеждането на тази подправка.
Копърът може да пожълтее поради липса на тор. Тънкото стъбло и жълтеникаво-бледия цвят на растението показват недостиг на азот.
Как да подхраним копъра, за да не пожълтява?
За целта използвайте угнил оборски тор или тревен компост, който се изсипва не само в лехите, но и в пътеките между тях. За площ пот 1 кв. м. необходимото количество е 1/3 кофа тор.
Ако искате КОПЪРЪТ да поникне наистина бързо, трябва да го засадите по този начин
Може да използвате и суперфосфат. В кофа с вода разтворете 2 супени лъжици от него. Използвайте получената течност за поливане на копъра. Процедурата се извършва вечер. Под всеки корен трябва да се излее количеството от 0,3-0,5 литра от течността.