Ако планирате да отглеждате броколи във вашата градина, не забравяйте, че тази култура е доста взискателна по отношение на хранителните вещества, което означава, че най-вероятно няма да расте в изтощени почви. Освен това е важно да изберете правилното място за нейното засаждане.
Къде е най-доброто място за засаждане на броколи?
Броколите растат най-добре в лехи, които преди това са били отглеждани грах, домати, лук или чесън. Друга опция е мястото, където преди това са били отглеждани тиквени култури (тиквички, тикви, краставици, тиква и др.).
Къде броколите растат най-зле?
Не трябва да засаждате този зеленчук след кръстоцветни култури - бяло зеле, рутабага, китайско зеле и др. Освен това не са подходящи лехи, върху които преди това са отглеждани кръстоцветни зелени торове, например бял синап.
Отглеждане на броколи
По отношение на агротехнологиите броколите не са толкова придирчиви, колкото карфиола, въпреки че и двата зеленчука са от един вид.
Отслабване с броколи - диета за 5 дни
За засаждане на разсад най-доброто време е краят на февруари - началото на март, на открито - средата на май. Засаждането на открит терен е най-добре да се осъществи в края на април.
Поливането трябва да се извършва рядко (веднъж седмично), но обилно - 4 - 5 литра вода на храст.
Броколито е студоустойчиво растение, то може да понася студове до -10 ° C, така че може да се отглежда в повечето региони на страната. Но най-благоприятната температура за отглеждането му е 16 – 25 °C. Това зеле обича не само топлината, но и високата влажност на почвата и въздуха.
За отглеждането му са необходими леки глинести или песъчливи глинести почви с неутрална или леко кисела реакция, богати на органични вещества. За засаждане са подходящи добре осветени места, защитени от студени ветрове. Това зеленчук понася леко засенчване в обедните часове без загуба на хранителни и вкусови качества.
Много ранозрели сортове имат тясна корона, така че се засаждат като уплътнител за средните и късните сортове бяло зеле.
Броколите се отглеждат разсадно и без разсад. Ранно зреещите сортове могат да се засяват до 3 пъти на сезон, така че първата сеитба на разсад се извършва през февруари-март. Къснозреещите сортове се считат за най-студоустойчиви, така че се отглеждат предимно за есенно-зимна консумация. Оптималната възраст на разсада за засаждане в земята е 30 – 35 дни.
Броколите произвеждат много нови издънки с цветни глави от пазвите на листата след отрязване на основната глава. Това ви позволява да получите допълнителен добив от едно растение.
При какви заболявания трябва да се ядат броколи?