Безспорно един от най-полезните, а и най-вкусните зеленчуци, това са краставиците. Да не говорим, че с тях можем да се разхлаждаме в жегите и да не позволяваме на организма ни да се дехидратира. Тези зеленчуци са истински дар от Бога и ние трябва много да ги ценим.
Ако имате двор и градина и отглеждате зеленчуците си сами, сигурни сме, че не сте се лишили от вкусни и домашни краставици.
Навярно всяка година научавате нови и нови неща, свързани с тяхното отглеждане. Дори най-опитните градинари има каква още информация да почерпят. Човек се учи с времето на всички онези тънкости и специфики, обвързани с торене, садене, поливане и т.н.
Как да подмладим краставиците?
Този зеленчук развива голяма листна маса. В пазвите на листата обикновено се образуват растежни пъпки, наричани колтуци. От тях тръгват нови разклонения. Именно в тези пазви се формират и цветни пъпки. Те могат да са единични или по няколко в група.
Нашият съвет към всеки начинаещ градинар е да не се страхува да реже краставичните растения. Лъжа е, че ако бъдат запазени всички стъблени разклонения и стъбла, зеленчукът ще даде много повече плод.
Жена разпръсна тънки резенчета краставица в дома си. Не е за вярване какво се случи след това
Истината е, че хранителните сокове се насочват към растежните върхове и добивът е нисък.
Резитбата представлява отстраняване на части от самото стъбло. Много е важно процесът да се извършва с пръсти, поради простата причина, че стъблата на краставиците са изключително фини и деликатни и лесно могат да се наранят.
Ако все пак решите да ползвате градинарска ножица, бъдете изключително внимателни.
