Юли и август са идеални месеци за градинарство, тъй като са пълни с дълги топли дни, които се простират до късно вечерта. Градинарите трябва да използват тази възможност, за да оставят слънцето да свърши по-голямата част от упоритата им работа и да оставят високите температури да произведат някои бързо растящи зеленчуци за кухненската им маса.
Ето какви зеленчуци трябва да сеят преди края на август.
С наближаването на август възможността за засаждане на значително количество летни зеленчуци намалява.
Дори и най-отдадените градинари могат да загубят представа за времето, така че ето някои важни дати и съвети за засаждане на някои от любимите ни зеленчуци, преди да е станало твърде късно.
Придружаващо засаждане при ДОМАТИТЕ: Успешни комбинации
1. Маруля
Времето за отглеждане може да варира в зависимост от това кога градинарите искат да берат реколтата на марулите. Засявайте на открито от март до август за лятна култура. Уверете се, че има пълно излагане на слънчева светлина и почва, задържаща влага.
Садете на всеки две седмици, за да сте сигурни, че имате множество реколти през целия сезон. След като растенията покълнат и са високи около 5-6 см, разредете ги, така че да са на разстояние около 15-20 см едно от друго.
Поливайте растенията редовно, като поддържате почвата влажна, но не мокра.
2. Зелен лук
Експертът по градинарство класифицира пролетния лук като „зеленчук, който се отглежда лесно с минимални усилия“. Градинарите просто трябва да засаждат семената си от март нататък на всеки три седмици за редовно прибиране на реколтата до септември/октомври.
Засадете семената или разсада в добре дренирана почва на слънчево място. Поливайте растенията редовно и разреждайте всички пренаселени растения.
Наторете почвата с балансиран тор според инструкциите на опаковката. Съберете зеления лук, когато върховете му са високи около шест до осем инча.
Придружаващо засаждане при ДОМАТИТЕ за стахотен вкус и добив
3. Зеле
Има голямо разнообразие, когато става въпрос за зеле. Зависи за какъв сезон отглеждате. Има зимно зеле и лятно зеле. За правилния растеж на зелето е необходимо достатъчно поливане.
За „успешно отглеждане“ на зеле се препоръчва семената или разсадът да се засаждат на разстояние от 50 см едно от друго и на дълбочина от един 3 см. Адекватното поливане е необходимо за правилния растеж на растенията, което може да се направи както през пролетта, така и през есента.
4. Спанак
Спанакът е растение, което може да расте добре при по-ниски температури и може да се чувства добре в райони с частична сянка или слънчева светлина. Въпреки това, прекомерното излагане на слънчева светлина може да го унищожи.
За да засадите спанак, посейте семената директно в земята или на избрано място, като ги разположите на приблизително 10 см едно от друго. След като листата станат достатъчно големи, те са готови за бране.
5. Бок чой
Слънчевата светлина и плодородната почва трябва да доведат до „изобилна реколта“, когато са готови.
