В днешния забързан живот все повече разчитаме на готови продукти от магазина. Но в стремежа си за удобство често забравяме истинския вкус на някои традиционни храни, които някога нашите баби са приготвяли с любов и внимание.
Ризотото е класика в италианската кухня, особено популярно в северните райони на страната. С кремообразната си текстура и ароматите, които разкрива, това ястие се превръща в неустоимо изкушение за ценителите на изтънчената храна.
Лещата е вкусно и питателно ястие, обичано от поколения. Когато е приготвена с правилните подправки, тя може да стане изключително ароматна и апетитна.
Независимо дали са приготвени на пара, запечени, или добавени в кремсупа, броколите могат да се превърнат в любимо ястие за всеки, ако знаем как да ги овкусим правилно.
Шкембе чорбата е едно от ястията, с които България може с гордост да се похвали. Въпреки че супа от свинско или телешко шкембе се среща и в други кухни по света, у нас тя е особено популярна, особено през студените месеци и след тежка нощ, когато топлата чорба успокоява и сгрява душата.
Зелето е класическа основа за редица салати, които обичаме заради свежия вкус и хрупкавата текстура. Но ако не сте свикнали с рязането на зеле, може да се окажете пред предизвикателство – как да го нарежете на тънки, идеално равномерни ленти, без да застрашавате пръстите си?
Коледните пости са специален период в християнския календар, изпълнен със смисъл и символика. Те започват на 15 ноември и завършват на Бъдни вечер, 24 декември.
Коледните пости скоро започват, и за мнозина, които са решили да се въздържат от месо и животински продукти, това може да изглежда като предизвикателство.
Коледните пости са период на пречистване и духовна подготовка, който включва и специални правила в храненето. За разлика от други пости, при Коледните са разрешени рибата и морските дарове в някои от дните, което дава възможност за разнообразие в кухня.
Коледните пости, започващи на 15 ноември и продължаващи до 24 декември, са последните дълги пости за годината и водят към светлия празник Рождество Христово.
Енергията на ноември носи със себе си усещане за свежест и ново начало за много хора, но за някои зодии този период ще бъде особено зареждащ и вдъхновяващ.
Пълнолунието на 15 ноември носи със себе си особено мощна енергия, която повлиява на емоциите и отношенията ни. За много от нас този лунен цикъл е период на преосмисляне на връзките, отваряне към нови възможности и създаване на дълбоки емоционални връзки.
Винаги е приятно да получиш доза положителна енергия, особено когато става въпрос за късмет и успех. Всяка седмица звездите подреждат своето влияние и така предоставят на някои зодии уникален шанс да привлекат успеха на своя страна.
В света на астрологията някои моменти се оказват особено благоприятни от финансова гледна точка. Настоящата седмица, от 11 до 17 ноември, обещава да бъде точно такава за четири зодии, които могат да очакват увеличение на доходите, изненадващи печалби и дори нови възможности за инвестиции.
11 ноември е тук с обещание за нови възможности, предизвикателства и вълнения за всички зодии. Някои от нас ще се радват на ударно начало на деня, а други ще трябва да се справят с по-трудни ситуации.
В света на астрологията някои моменти се оказват особено благоприятни от финансова гледна точка. Настоящата седмица, от 11 до 17 ноември, обещава да бъде точно такава за четири зодии, които могат да очакват увеличение на доходите, изненадващи печалби и дори нови възможности за инвестиции.
Винаги е приятно да получиш доза положителна енергия, особено когато става въпрос за късмет и успех. Всяка седмица звездите подреждат своето влияние и така предоставят на някои зодии уникален шанс да привлекат успеха на своя страна.
11 ноември е тук с обещание за нови възможности, предизвикателства и вълнения за всички зодии. Някои от нас ще се радват на ударно начало на деня, а други ще трябва да се справят с по-трудни ситуации.
Шкембе чорбата е едно от ястията, с които България може с гордост да се похвали. Въпреки че супа от свинско или телешко шкембе се среща и в други кухни по света, у нас тя е особено популярна, особено през студените месеци и след тежка нощ, когато топлата чорба успокоява и сгрява душата.
В днешния забързан живот все повече разчитаме на готови продукти от магазина. Но в стремежа си за удобство често забравяме истинския вкус на някои традиционни храни, които някога нашите баби са приготвяли с любов и внимание.
Ризотото е класика в италианската кухня, особено популярно в северните райони на страната. С кремообразната си текстура и ароматите, които разкрива, това ястие се превръща в неустоимо изкушение за ценителите на изтънчената храна.
Пълнолунието на 15 ноември носи със себе си особено мощна енергия, която повлиява на емоциите и отношенията ни. За много от нас този лунен цикъл е период на преосмисляне на връзките, отваряне към нови възможности и създаване на дълбоки емоционални връзки.
Енергията на ноември носи със себе си усещане за свежест и ново начало за много хора, но за някои зодии този период ще бъде особено зареждащ и вдъхновяващ.
Коледните пости са период на пречистване и духовна подготовка, който включва и специални правила в храненето. За разлика от други пости, при Коледните са разрешени рибата и морските дарове в някои от дните, което дава възможност за разнообразие в кухня.
Коледните пости, започващи на 15 ноември и продължаващи до 24 декември, са последните дълги пости за годината и водят към светлия празник Рождество Христово.
Коледните пости са специален период в християнския календар, изпълнен със смисъл и символика. Те започват на 15 ноември и завършват на Бъдни вечер, 24 декември.
Лещата е вкусно и питателно ястие, обичано от поколения. Когато е приготвена с правилните подправки, тя може да стане изключително ароматна и апетитна.
Зелето е класическа основа за редица салати, които обичаме заради свежия вкус и хрупкавата текстура. Но ако не сте свикнали с рязането на зеле, може да се окажете пред предизвикателство – как да го нарежете на тънки, идеално равномерни ленти, без да застрашавате пръстите си?
Коледните пости скоро започват, и за мнозина, които са решили да се въздържат от месо и животински продукти, това може да изглежда като предизвикателство.
Независимо дали са приготвени на пара, запечени, или добавени в кремсупа, броколите могат да се превърнат в любимо ястие за всеки, ако знаем как да ги овкусим правилно.
В днешния забързан живот все повече разчитаме на готови продукти от магазина. Но в стремежа си за удобство често забравяме истинския вкус на някои традиционни храни, които някога нашите баби са приготвяли с любов и внимание.
Ризотото е класика в италианската кухня, особено популярно в северните райони на страната. С кремообразната си текстура и ароматите, които разкрива, това ястие се превръща в неустоимо изкушение за ценителите на изтънчената храна.
Средиземноморската кухня нямаше да бъде толкова разпознаваема и обичана без ключовите подправки, които добавят уникалния ѝ вкус и чар.
Лещата е вкусно и питателно ястие, обичано от поколения. Когато е приготвена с правилните подправки, тя може да стане изключително ароматна и апетитна.
Независимо дали са приготвени на пара, запечени, или добавени в кремсупа, броколите могат да се превърнат в любимо ястие за всеки, ако знаем как да ги овкусим правилно.
Шкембе чорбата е едно от ястията, с които България може с гордост да се похвали. Въпреки че супа от свинско или телешко шкембе се среща и в други кухни по света, у нас тя е особено популярна, особено през студените месеци и след тежка нощ, когато топлата чорба успокоява и сгрява душата.
С идването на есента и първите хладни дни, нищо не подхожда по-добре на традиционната домашна ракия от една истинска българска салата.
Овчарската салата е една от най-популярните и обичани български салата. Но какво всъщност прави една овчарска салата толкова вкусна и завършена?
Зелето е класическа основа за редица салати, които обичаме заради свежия вкус и хрупкавата текстура. Но ако не сте свикнали с рязането на зеле, може да се окажете пред предизвикателство – как да го нарежете на тънки, идеално равномерни ленти, без да застрашавате пръстите си?
С настъпването на студените есенни дни мнозина от нас усещат нарастващо желание да се сгушат у дома, наслаждавайки се на топлина и уют.
Коледните пости са специален период в християнския календар, изпълнен със смисъл и символика. Те започват на 15 ноември и завършват на Бъдни вечер, 24 декември.
Коледните пости скоро започват, и за мнозина, които са решили да се въздържат от месо и животински продукти, това може да изглежда като предизвикателство.
Коледните пости са период на пречистване и духовна подготовка, който включва и специални правила в храненето. За разлика от други пости, при Коледните са разрешени рибата и морските дарове в някои от дните, което дава възможност за разнообразие в кухня.
Коледните пости, започващи на 15 ноември и продължаващи до 24 декември, са последните дълги пости за годината и водят към светлия празник Рождество Христово.
Енергията на ноември носи със себе си усещане за свежест и ново начало за много хора, но за някои зодии този период ще бъде особено зареждащ и вдъхновяващ.
Пълнолунието на 15 ноември носи със себе си особено мощна енергия, която повлиява на емоциите и отношенията ни. За много от нас този лунен цикъл е период на преосмисляне на връзките, отваряне към нови възможности и създаване на дълбоки емоционални връзки.
Винаги е приятно да получиш доза положителна енергия, особено когато става въпрос за късмет и успех. Всяка седмица звездите подреждат своето влияние и така предоставят на някои зодии уникален шанс да привлекат успеха на своя страна.
В света на астрологията някои моменти се оказват особено благоприятни от финансова гледна точка. Настоящата седмица, от 11 до 17 ноември, обещава да бъде точно такава за четири зодии, които могат да очакват увеличение на доходите, изненадващи печалби и дори нови възможности за инвестиции.
11 ноември е тук с обещание за нови възможности, предизвикателства и вълнения за всички зодии. Някои от нас ще се радват на ударно начало на деня, а други ще трябва да се справят с по-трудни ситуации.
Булгурът е една от най-ценените зърнени култури, която е основна съставка в много традиционни ястия от Близкия изток и Средиземноморието.
