Храните у нас продължават да поскъпват, като само за миналата седмица, редица стоки бележат осезаемо увеличение в цените, вдигайки индекса на тържищните цени до нови рекордни висини. През миналата седмица индексът е скочил до ниво от 1.927 пункта, след като в края на предходната седмица бе на равнище от 1.910 пункта, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. За сравнение, в началото на настоящата 2022 година индексът бе на ниво от 1.827 пункта.
Лидер по поскъпване са вносните краставици, чиято цена скача с цели 0.30 лева или 8.7% само за седмица до средна цена на килограм от 3.75 лева с ДДС на едро.
Оранжерийните краставици също увеличават цената си, като поскъпването възлиза на близо 6% за седмица или 0.28 лева до цена от 4.99 лева на килограм.
Вносните и оранжерийни домати поскъпват с 0.13 лева и 0.16 лева за седмица до цена от съответно 2.77 лева и 2.85 лева за килограм. За сравнение, към края на първата седмица на тази година, вносните домати вървяха по 2.24 лева за килограм, а оранжерийните по 2.35 лева на килограм, което означава, че за по-малко от 2 месеца, доматите са поскъпнали с около 0.50 лева на килограм.
Киселото и прясно мляко също увеличават цената си през миналата седмица. Кофичка кисело мляко от 400 грама е поскъпнала с близо 4% за седмица или 0.04 лева до средна цена от 1.06 лева за брой.
Цената на литър прясно мляко нараства с 1% или 0.02 лева за седмица до средно 1.93 лева за брой.
Кравето сирене и кашкавалът „Витоша” продължават да поскъпват, като през миналата седмица са добавили по 0.05 лева към цената си до съответно 8.54 лева за килограм и 13.53 лева за килограм.
Захарта също поскъпва с 0.05 лева за седмица до 1.68 лева за килограм. Зрелият фасул добавя близо 0.10 лева за периода до 4.00 лева за килограм. Олиото поскъпва с 0.02 лева за седмица до средна цена на едро от 3.45 лева за литър. Замразеното пилешко и пилешкият бут добавят съответно 0.03 лева и 0.10 лева за седмица до цена от 4.51 лева и 3.67 лева.
Малотрайните колбаси също вървят нагоре, поскъпвайки с 0.02 лева за седмица до средно 5.52 лева. Картофите поскъпват с 0.02 лева за периода до средно 0.87 лева за килограм, а вносният червен пипер скача със 7.7% или 0.19 лева до цена от 2.65 лева на едро.
Цените на стоки и услуги у нас вървят нагоре с бързи темпове през последната година. Поради това, годишната инфлация достигна 9.1% през януари тази година, което е най-високата стойност от 13 години насам. За последно по-висока инфлация в България е имало в края на 2008 година.
Според експерти, инфлацията ще продължи възходящата си посока, като пик се очаква в средата на тази година. Основна причина за скока в цените е поскъпването на енергийните доставки и рязкото повишение в търсенето в резултат на икономическото възстановяване от пандемията.
Още: Какво е инфлация?
