След като в началото на месеца цените на хранителните стоки по борсите и тържищата в страната останаха непроменени, спрямо предходната последна седмица на май, през втората седмица на юни (7-11) цените на едро на храните отново поскъпнаха с над процент. Това показват седмичните бюлетини на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Най-много са нараснали цените на оранжерийните домати и оранжерийните краставици при зеленчуците, на бананите при плодовете и на ориза и малотрайните колбаси при млечните, месните и другите селскостопански продукти.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от (ДКСБТ) и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро, е на ниво от 1.567 пункта към 11 юни, докато на 4 юни е бил 1.554 пункта или седмичен ръст от 1.02%. Седмичната равносметка показва, че от 35-те хранителни продукти, наблюдавани от ДКСБТ, поскъпналите са 21, поевтинелите са 13 и един е без промяна.
Месечната равносметка
за март, април и май показва, че за всеки месец ДКСБТ отчита две седмици поскъпване и две седмици поевтиняване на храните на едро.
За май равносметката е: две седмици храните на едро са поскъпвали, съответно с 2.92% (3-7 май) и с 0.52% (24-28 май) и две седмици са поевтинявали, съответно с 0.48% (10-14 май) и с 5.73% (17-21 май).
През април е отчетено понижение на цените (19-23 април с минус 0.68% и 12-16 април спад с 0.55%) и две седмици на повишени (5-9 април плюс 0.49% и 26-30 април нарастване с 2.92%). През март храните поскъпнаха (1-5 март плюс 0.23% и 22-26 март нарастване с 0.70%) и поевтиняваха, съответно 8-12 март с понижение от 0.64% и в периода 15-19 март със спад от 0.71%).
От началото на извънредното положение, 13 март 2020 г., а след това и извънредната епидемиологична обстановка (удължена до 31 юли тази година), до момента храните на едро по стоковите борси и тържищата в страната са поскъпнали с 0.19 на сто, колкото и от началото на 2021 година.
