Всеки от нас е чувал твърдението, че закуската е най-важното хранене за деня. Каква обаче трябва да е вечерята? Според специалистите вечерята за дълголетие и здраве трябва да бъде по-скоро лека закуска, която няма да натовари стомаха ни през нощта. На вечеря трябва да избягваме консумацията на месо, особено ако то е пържено. По-добре заложете на по-лека супа, риба или задушени зеленчуци. Те се преработват бързо и няма да предизвикат тежест и дискомфорт.
Месото, консумирано вечер не е полезно, защото са необходими часове за да се преработи и усвои от организма ни. Ако искаме да сме здрави, трябва да щадим стомаха си от подобно натоварване, за да позволим на телата ни да си почиват пълноценно.
ИЗБЯГВАЙТЕ КОЛБАСИ И БЯЛ ХЛЯБ ЗА ВЕЧЕРЯ
Освен рибата и задушените зеленчуци, можете да хапнете и лека салата, малко сирене или кисело мляко. Хлябът и хлебните изделия, както и бисквитите и различните сладкиши, също трябва да се избягват вечер.
