Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Турската рецепта за най-вкусните милинки

15 септември 2022, 14:55 часа

Необходими продукти

1 кг брашно

600 мл вода

1 с.л.сол

1 пакетче суха мая

1 с.л.мед

1 пакетче масло /125 гр./

4-5 с.л.галета

200 гр.натрошено сирене

Бърканите милинки на баба

Приготвяне:

Първо пресейте брашното със солта и в хладка вода, добавете маята, меда и 3-4 с.л. разтопено масло.

Омесете меко тесто, добавете сиренето и го оставете да втаса.

Разделете тестото на еднакви по големина топчета, а после разтопете маслото и сложете галетата в чиния.

Намазнете с масло всяко топче и оваляйте в галета, като после подредите плътно в намазнена тава.

ТАЙНАТА на вкусните милинки е разкрита

Ако остане масло залейте топчетата с него и оставете после да втаза за още 30 минути.

Пъхнете във фурна загрята на 150 градуса, като пет минути по-късно увеличите на 180-200 и изпечете до златисто.

Да ви е сладко!

Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес