През зимата, когато дните са кратки и слънцето рядко наднича иззад облаците, хората изпитват недостиг на витамин D. В резултат на това страда имунитетът и общото здравословно състояние. За да премахнете негативните последици, трябва да добавите храна, съдържаща този елемент, към диетата.
Тази година, поради епидемията от covid, попълването и поддържането на баланса на витамините е особено важно. Калциферолът влияе върху имунната система, като намалява вероятността от инфекция и облекчава симптомите на коронавируса. Освен това, витамин D ви позволява лесно да се справите с депресията и лошото настроение, укрепва структурата на костите и ставите, а също така помага за усвояването на калций и фосфор. Той намалява вероятността от диабет тип 2, като повишава чувствителността на клетките към инсулин и подобрява функционирането на панкреаса. Експертите съставиха списък с продукти, необходими за консумация, и препоръчаха включването на поне три от тях в задължителната ви диета.
1. Яйца
Съдържанието на калциферол в един жълтък е 10% от дневната стойност. За да попълните количеството му, яжте омлет сутрин с добавка на друга витамин-съдържаща съставка.
2. Сьомга
Сьомгата и нейните роднини съдържат много ценни вещества, така че трябва да се консумират. Сто грама риба ще запълни 70% от дневната доза витамин D. По-евтините сортове мазна риба, като херинга, скумрия, сайра и много други, също ще се справят перфектно със задачата.
3. Риба тон
120 грама риба тон, попълва баланса на калциферол с 35% от дневната доза. Можете да купите както пресни продукти, така и консервирани храни. Препоръчително е да има рибни ястия в менюто два пъти седмично за подобряване на здравето.
4. Гъби
Представителите на флората също са богати на полезни елементи. Чаша бели гъби съдържа 45% от витамина, от който се нуждае човешкото тяло през деня. По-достъпните гъби също го съдържат, освен това, под въздействието на слънчева и изкуствена светлина в тези нарязани гъби се синтезира калциферол.
5. Мляко
В чаша напитка с масленост 2% присъства 15% от дневната стойност на витамин D. Можете да приготвите омлет сутрин, като разбиете яйцата с млякото. Бъркани яйца с гъби или пържена прясна сьомга ще се отразят благоприятно на тялото и ще се харесат на мнозина.
За да се запази здравето и младостта, е необходимо да се осигури доставката на хранителни вещества и елементи, както с помощта на витаминни комплекси, така и с хранителни продукти.
