От стари времена по българските земи първата резитба на лозята се правела (и се прави) на 14 февруари – деня, в който се чествала паметта на светия мъченик Трифон. След утринната служба в черквите свещениците били канени да осветят предстоящата реколта и да вземат участие в символичната първа резитба на лозите. Сега, след реформата на календара, Българската православна църква чества паметта на светия мъченик Трифон на 1 февруари, по-рано с 13 дни – но народната традиция за почитане на свети Трифон Зарезан и зарязването на лозите на 14 останала и остава дълбоко вкоренена в съзнанието на народа. Както и преди, това е празник на виното и веселието – но какво веселие може да е, ако няма пожелания? Пожелания най-различни, от съвсем традиционни до най-оригинални!
След обичайните възклицания за честитки към именниците и самия празник, започват и поздравления и пожелания от рода на следните.
1. „Този празник най-обичам, в обич му се вричам, за да се веселим, любов и вино да споделим!“
Да, както е речено: жени и вино, вино и жени, а любовта къде да ходи – там, където са виното и жените, разбира се, къде на друго място?
2. „Винце, винце, омайваш ни ти – уж да зарязваме лози, а главите ни заряза ти! Бяло вино, бяло вино – що не си червено?“
Е, свят шарен, вкусове разни... Може човекът да си е донесъл рибка за мезе, а знае се, че рибата е мезе за бяло вино. Нищо, де, червеното едва ли е останало неизконсумирано...
3. „Чаши с вино напълни и за нищо повеч не мисли! Че е празник докажи, мезе ни нарежи и наздраве ти кажи!“
Да, открай време се знае, че виното и поезията вървят ръка за ръка.
4. „Честито зарязване! Днес не е време за трезвеност и ограничения. В кръвта ни младо вино да кипи, а в сърцето да се буди стара любов!“
Това се казва свободолюбив дух. Само да не те чуе жената, че да се поинтересува: „Каква е тая стара любов, бре?“ Не се знае дали ще повярва, че става дума за нея. Е, честно казано, то кой ли пък ще повярва...
5. „В тоз лудешки ден всеки от вино е пленен! Чаши не броим, удряме го на купон и пари не пестим!“
А бе, вие не пестите, ама поне оставете малко да изкарате до заплата, че още е средата на месеца!
6. „Не ти пожелавам безметежен живот, понеже знаем, че в живота има всякакви събития! Пожелавам ти да имаш човек до рамото, за да ги преодоляваш!“
Добре де, ясно е, че си предлагаш кандидатурата да й бъдеш „до рамото“. Но защо с такъв песимистичен тост? Жените харесват оптимисти, кой те пита какви събития има в живота? Ти пожелавай хубави неща, пък там ще видим, както се случи...
Цитати за любовта: Какво е любов през очите на известни личности?
7. „Честито, именника! Не оставяй ме сама! Идвай вино да налеем и сладки моменти да изживеем!“
Е, то виното е за това: наливане, изпиване и после там, каквото има за изживяване...
8. „Колкото повече остаряваш, по-хубав и желан да ставаш!“
Дано, ама надали! Но важното е, че звучи оптимистично.
9. „Пияни като кирки, ха наздраве! Пожелавам ум в главата, кога изнасяш вино от мазата!“
Хм... То, колкото повече вино от мазата, толкова по-малко ум в главата, ама весело да е!
10. „Да пием, да се напием и после нищо да не помним, че утре да ни е весело и да не ни е срам!“
Ето на това му викат твърде уместно пожелание!
