Продукти:
Броколи
2 яйца
Брашно
Моцарела
Пармезан
Масло
Чесън
Копър
Черен пипер
Сол
Пробвате ли тази рецепта за болярски кюфтета, няма да ги правите по друг начин
Приготвяне:
Сварете броколите, изчакайте да изстинат и след това ги нарежете на дребно, а после към тях добавете и двете яйца, малко брашно, моцарелата, пармезанът, маслото, чесъна, копъра, черния пипер и солта и разбъркайте хубаво всичко до получаването на хомогенна смес.
Тези кюфтенца на тиган няма да задържат грам МАЗНИНА
От нея оформете кюфтенца и ги запържете в тиган.
Да ви е сладко!
