Продукти за 2 порции:
1 бр. пилешки гърди
2 с.л. олио
3 с.л. соев сос
всякакви подправки, които харесвате и имате у дома (черен пипер, чесън, ароматни билки)
Начин на приготвяне:
Започнете с маринатата, като изсипете в една дълбока купа олиото и соевия сос и разбъркате сместа много добре.
Най-важните правила за готвене на пилешки воденички
Сега вземете размразеното пиле и да го нарежете на хапки, а после го сложете в соса, докато тиганът на котлона загрява. Месото може да стои колкото време пожелаете, но дори 2-3 минути са му достатъчни.
После го сложете в тигана и на средно силен огън го запържете за около 4 минути, като разбърквате от време на време.
Тези сочни пилешки гърди с мед и горчица ще ви накарат да си оближете пръстите
След като сте приключили с този етап, сложете капака върху тигана и да задушете месото за 6 минути. То ще пуска сос, но все пак следете, за да не загори и ако забележите, че няма сос или мазнина, сложете малко вода.
Да ви е сладко!
